Jeśli pragniesz spróbować stereotypowej kuchni polskiej, przestań liczyć swoje kalorie. Typowe posiłki są wybitnie obfite i niejednokrotnie zawierają niemało mięsa. Wystarczy niemniej jednak spróbować jedynie odrobinę, żeby odkryć, że są w samej rzeczy smaczne oraz warte kilku kęsów więcej. W największym stopniu polecanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma fundamentalnymi artykułami jakie spożywają na co dzień jest chleb i lokalna kiełbacha.
Restauracja Sienna Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, jakkolwiek kiedy razu jednego się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, by nie sięgnąć po więcej.
• Jest bogata w różnorodne typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) i słynna z porywającego chleba i smakowitych kiełbasek (lepszych aniżeli niemieckie!).
• Menu polskie jest bezustannie wzbogacane o nowatorskie smaki, od czasu do czasu nawet egzotyczne.
Jakich produktów nie może zabraknąć w tradycyjnej krajowej kuchni?
W najwyższym stopniu stereotypowymi składnikami kuchni polskiej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół oraz marynat takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka lub ewentualnie pieprz. Najatrakcyjniejsze desery to ciasta oraz ciastka. Kieliszek wódki jest dobrym uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz pomaga strawić potrawy.
restaurants main market square krakow
Skąd lokalna kuchnia czerpie inspirację?
• Polska kultura zawsze integrowała detale ze swoimi sąsiadami, wolno w niej również odnaleźć w zasadzie przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Współcześnie polskie menu bezustannie się zmienia, pod wpływem przeróżnych, niekiedy egzotycznych dań.
• Oprócz schematycznych restauracji specjalizujących się w krajowej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować też w wegetariańskich bufetach, i w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej i azjatyckiej.
Pokrótce – jaka jest tradycyjna polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, wyborna i czasami straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci wolno dzisiaj z łatwością odszukać wszystkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy stereotypowych potraw oraz bardzo dobre polskie napoje oraz cieszyć się tymi schematycznymi smakami na co dzień.
